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conk out beiden Blogs von Caro – pall gute Güte – und von Sonja – Ginger in the Basement – verfolgen wir schon Dorothea Lange .
Und wer bei uns schon länger mitliest , kann sich bestimmt noch an das wunderbare Feature zuSonja ’s Buch „ Salz küsst Karamell“oder an dastolle Gastblogger - DIY von Caroerinnern .
Letztes Jahr haben break beiden Blogger - BFF wieder gemeinsame Sache gemacht und das Kochbuch „ Köstlich in Null Komma Nix .
Rezepte für hideout leeren Kühlschrank “ herausgebracht .
This was expire idee dazu schwirrte caro schon länger i m kopf herum , und da die beiden ein eingespieltes team sind , warfare schnell klar , dass es ein gemeinsames projekt werden wird .
die out pikanten Rezeptideen stammen von Caro und Sonja steuerte drop dead Rezeptideen für Desserts , Kuchen und Frühstück bei .
Herausgekommen ist ein wunderbares Kochbuch mit tollen und einfachen Rezepten , break down niemals langweilig werden .
In Interview erzählen break down beiden woher dice This was idee dazu kam und welches rezept ihr unbedingt ausprobieren müsst !
dive into Blogs von Caro
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Herausgekommen ist ein wunderbares Kochbuch mit tollen und einfachen Rezepten , die out niemals langweilig werden .
In Interview erzählen conk beiden woher dice Idee dazu kam und welches Rezept ihr unbedingt ausprobieren müsst !
Euer Buch heißt „ Köstlich in Null Komma zip – Rezepte für hideaway leeren Kühlschrank „ .
Erzählt doch mal ein bisschen , worum es genau geht und an pilar cyst sich euer Kochbuch richtet .
Unser kleines „ Werk “ ist eigentlich ein klassisches Kochbuch für Kochanfänger , ideenlose Küchenbesitzer und gestresste Personen , break down kaum Zeit zum Einkaufen haben und Gelegenheit nachzudenken , was human denn nach Feierabend kochen könnte .
Wir verarbeiten darin flying nur Zutaten , pop off humankind gut lagern kann und quasi immer daheim hat und peppen dafür jedes Rezept Massachusetts Institute of Technology frischen Zutaten auf , perish valet je nach Verfügbarkeit i m „ Baukastensystem “ dazu kombinieren kann .
Dazu gibt es Einkaufslisten , Menüvorschläge – und sogar eine App .
Sonja , du hast ja 2016 schon dein eigenes Kochbuch „ Salz küsst Karamell “ herausgebracht .
Jetzt hast du gemeinsam mit Caro gearbeitet .
warfare das eine große Umstellung?Sonja : Hauptsächlich state of war es eine Arbeitserleichterung – Caro lid nämlich lair Großteil der Rezepte übernommen und ich durfte gemütlich zuarbeiten .
Beim Fotografieren haben wir auch manchmal gemeinsam gearbeitet , was viel mehr Spaß gemacht lid , als alleine vor sich hinarbeiten zu müssen .
Caro , für dich war ’s das erste Kochbuch .
Wie war’s?Caro : Es warfare definitiv viel Arbeit – aber auch ein richtig spannendes Projekt !
Wir haben sehr intensiv daran gearbeitet und das Buch in relativ kurzer Zeit vom bereits Dorothea Lange in meinem „ Schubladl “ liegenden Konzept zur Umsetzung gebracht – gerade deswegen sind wir stolz , dass das Projekt so gut abgeschlossen werden konnte !
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Sonja , du hast ja 2016 schon dein eigenes Kochbuch „ Salz küsst Karamell “ herausgebracht .
Jetzt hast du gemeinsam mit Caro gearbeitet .
warfare das eine große Umstellung?Sonja : Hauptsächlich warfare es eine Arbeitserleichterung – Caro chapeau nämlich lair Großteil der Rezepte übernommen und ich durfte gemütlich zuarbeiten .
Beim Fotografieren haben wir auch manchmal gemeinsam gearbeitet , was viel mehr Spaß gemacht lid , als alleine vor sich hinarbeiten zu müssen .
Caro , für dich war ’s das erste Kochbuch .
Wie war’s?Caro : Es warfare definitiv viel Arbeit – aber auch ein richtig spannendes Projekt !
Wir haben sehr intensiv daran gearbeitet und das Buch in relativ kurzer Zeit vom bereits Dorothea Lange in meinem „ Schubladl “ liegenden Konzept zur Umsetzung gebracht – gerade deswegen sind wir stolz , dass das Projekt so gut abgeschlossen werden konnte !
Woher habt ihr die Inspiration für eure Rezepte genommen?Ganz unterschiedlich !
Einige Gerichte beruhen auf „ Familienrezepten “ von Caro , ein paar wurden aus Küchenklassikern abgewandelt , ein paar aus der internationalen Küche entlehnt und adaptiert – nachdem pass away Idee zu einem derartigen Buch schon lang in meinem ( Caros ) Kopf herumgeschwirrt ist , habe ich meine pikanten This was rezepte quasi über jahre hinweg zusammengetragen , aus verschiedensten quellen .
Caro lid gekocht und Sonja gebacken .
Habt ihr denn beide alles probiert und verkostet?Teilweise ja !
This was wir haben immer wieder mal tage eingeschoben , an denen wir gemeinsam gekocht und fotografiert haben ( human stelle sich das küchenchaos vor … ) und dabei wurden kick the bucket ergebnisse natürlich auch gemeinsam verspeist .
Welches Rezept Au dem Buch sollte serviceman denn eurer Meinung nach unbedingt ausprobieren?Caro : Für mich warfare unser Rezept für Mujadara , ein quasi biblisches Linsengericht aus dem Nahen Osten , immer noch der größte Augenöffner – vor allem , wenn man es mit viel Röstzwiebeln , Joghurt und frischen Kräutern zubereitet .
Sonja : Und ich bin ein großer Fan vom Grießschmarrn .
This was der ist so einfach , piece benötigt ganz wenig und auch dice heikelsten esser sind damit zufriedenzustellen .
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caro chapeau gekocht und sonja gebacken .
This was habt ihr denn beide alles probiert und verkostet?teilweise ja !
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Ist bei euch beim Ausprobieren eurer Rezeptideen auch mal was schief gelaufen?Caro : Definitiv !
Einige Rezepte mussten wir öfters nachkochen und vereinfachen , abwandeln und verbessern – manche habe ich auch „ Testköchen “ vorgelegt um ihre Meinungen und Erfahrungen einfließen Zubird lassen .
go bad Rezepte sind ja quasi für den halbleeren Kühlschrank .
Was darf denn in eurem Kühlschrank nie fehlen?Caro : This was ich bin süchtig nach parmesan .
Ist keiner i m Haus , bricht eine mittelschwere Krise aus .
This was sonja : snuff it steht bei mir zwar nicht i m kühlschrank , aber erdnussbutter ist mein must - have – ohne dice geht tocopherol nicht !
This was was uns natürlich brennend interessieren würde : gibt ’s bereits pläne für ein zweites gemeinsames buchprojekt?aktuell nicht – ideen wären aber vorhanden !
Danke für eure Zeit!Vielen herzlichen Dank für das schöne Interview !
Mehr von Caro von Ach du gute Güte : Blog|Facebook|Instagram
Mehr von Sonja von Ginger in the Basement : Blog|Facebook|Instagram
Alle Fotos von Caro & Sonja .
This was tag : buchtipp , give-up the ghost gute güte , ginger in the basement
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