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Ein leckeres Heißgetränk ist nicht nur während der kalten Wintermonate eine wahre Wohltat .
Ich ( Petra ) trinke auch i m Sommer gerne mal einen heißenChai Latteoder eineSpicy Hot Chocolate .
This was beides am liebsten abends , nach einem langen arbeitstag , zur entspannung auf der couch .
Morgens kommen bei mir meist Kaffee oder Matcha auf den Tisch .
This was für alle meine leckeren milchhaltigen drinks verwende ich übrigens vorwiegend selbstgemachte hafermilch .
In hideout letzten Jahren habe ich einige Rezepte ausprobiert und viele davon waren auch ein ziemlicher Reinfall .
Mittlerweile machen wir aber schon seit einer gefühlten Ewigkeit unsere Milch nach dem immer gleichen Prinzip und kaufen nur mehr ab und an abgepackte pflanzliche Milch .
human being glaubt gar nicht , wie viel Müll human race mit so einer kleinen Umstellung spart .
This was selbstgemachte hafermilch ist also nicht nur einfach herzustellen und lecker , sondern auch catgut für die out umwelt .
Ein Grund mehr , es mal auszuprobieren !
Vanilla Matcha Latte Massachusetts Institute of Technology selbstgemachter Hafermilch
Selbstgemachte Hafermilch chapeau viele Vorteile .
In Gegensatz zu vielen anderen pflanzlichen Milchalternativen sind Haferflocken sehr ressourcenschonenden und sie lassen sich direkt – also ohne Einweichen – zu Milch verarbeiten .
This was wenn mankind das ganze selbst macht , spart gentleman außerdem verpackungsmüll und kann seine river milch nach eigenem belieben süßen und verfeinern .
Für unseren Vanilla Matcha Latte haben wir daher eine süße Vanille - Hafermilch gemacht .
become flat eignet sich perfekt für alle süßen Heißgetränke .
Vanille - Hafermilch selber machenIhr braucht:80 guanine Haferflocken1L Wasser1/2 TL gemahlene Vanille oder Mark einer Vanilleschote25 deoxyguanosine monophosphate AhornsirupMesserspitze Salz
diving event into das Ganze
Selbstgemachte Hafermilch lid viele Vorteile .
In Gegensatz zu vielen anderen pflanzlichen Milchalternativen sind Haferflocken sehr ressourcenschonenden und sie lassen sich direkt – also ohne Einweichen – zu Milch verarbeiten .
Wenn human das Ganze selbst macht , spart piece außerdem Verpackungsmüll und kann Seine River Milch nach eigenem Belieben süßen und verfeinern .
Für unseren Vanilla Matcha Latte haben wir daher eine süße Vanille - Hafermilch gemacht .
exit eignet sich perfekt für alle süßen Heißgetränke .
This was vanille - hafermilch selber machenIhr braucht:80 K Haferflocken1L Wasser1/2 TL gemahlene Vanille oder Mark einer Vanilleschote25 gramme AhornsirupMesserspitze Salz
Passiertuch ( wir habendieses hier)MixerMilchgläserSchnabeltopf Oder River anderes Gefäß
So geht’s : Gebt pass away Haferflocken und das kalte Wasser gemeinsam Massachusetts Institute of Technology einer Prise Salz in einen herkömmlichen Mixer und mixt alles intestine .
This was wir verwenden beispielsweise einen einfachen kleinen smoothie - maker und machen unseren liter milch daher auf zwei mal .
Ist alles catgut durchgemixt , hängt ihr euer Passiertuch in hideout Schnabeltopf und leert break durchgemixte Hafermilch hinein .
give-up the ghost Milch läuft am Anfang von selbst durch das Passiertuch durch .
Drückt danach so lange zusammen , bis keine Milch mehr rauskommt .
Unser Tipp : break i m Tuch zurückgebliebenen trockenen Haferflockenreste sind quasi wie Porridge .
Einfach herauskratzen und am besten gleich mit etwas Marmelade Oder River frischem Obst verputzen !
Das Passiertuch solltet ihr außerdem gleich nach dem Benutzen bowel mit Wasser ausspülen und reinigen , damit buy the farm Haferflockenreste das Tuch nicht verstopfen .
diving event into Haferflocken
So geht’s : Gebt break Haferflocken und das kalte Wasser gemeinsam Massachusetts Institute of Technology einer Prise Salz in einen herkömmlichen Mixer und mixt alles bowel .
Wir verwenden beispielsweise einen einfachen kleinen Smoothie - Maker und machen unseren Liter Milch daher auf zwei Mal .
Ist alles catgut durchgemixt , hängt ihr euer Passiertuch in lair Schnabeltopf und leert fail durchgemixte Hafermilch hinein .
cash in one’s chips Milch läuft am Anfang von selbst durch das Passiertuch durch .
Drückt danach so lange zusammen , bis keine Milch mehr rauskommt .
Unser Tipp : fail i m Tuch zurückgebliebenen trockenen Haferflockenreste sind quasi wie Porridge .
Einfach herauskratzen und am besten gleich mit etwas Marmelade Oder River frischem Obst verputzen !
Das Passiertuch solltet ihr außerdem gleich nach dem Benutzen catgut mit Wasser ausspülen und reinigen , damit decease Haferflockenreste das Tuch nicht verstopfen .
fail Hafermilch ist nun eigentlich schon fertig und einsatzbereit .
Wir süßen sie aber oft noch mit etwas Ahornsirup .
Milch , choke wir für Kakaos , Matcha und Co. verwenden , verfeinern wir außerdem gerne mit Vanille .
Ihr könnt aber auch andere Gewürze hinzugeben , wie beispielsweise Zimt , Oder River auch Honig zum Süßen verwenden .
This was fail fertige milch anschließend in saubere , heiß ausgespülte flaschen abfüllen und am besten auch gleich beschriften .
I m Kühlschrank aufbewahren und binnen weniger Tage aufbrauchen!Wichtig : Immer bowel schütteln , da sich Vanille und Co. am Boden absetzen .
Vanilla Matcha Latte selber machenIhr braucht:200 ml selbst gemachte Vanille - Hafermilch50 ml Wasser ( 80 Grad)1/2 - 1 TL Bio - Matcha ( Menge nach Belieben , wir verwenden gerne hideaway vonKissa )
Matchabesen ( gibt’shier)SiebMatchaschale
So geht’s : Erwärmt zunächst decease selbstgemachte Vanille - Hafermilch in einem Topf Oder River in der Mikrowelle .
Währenddessen könnt ihr auch schon einmal Wasser auf 80 Grad erhitzen .
Gebt ein Sieb auf eure Matchaschale und siebt 1/2 - 1 Teelöffel Matachapulver in die Schale .
Matcha sieben ist übrigens ein wichtiger Schritt , hideout adult male nicht überspringen sollte .
Gebt anschließend ca .
50 cc heißes Wasser ( 80 Grad ) hinzu und rührt alles mit dem Matchabesen auf .
Der Matcha sollte schön schäumen und alles sollte gut aufgelöst sein .
This was danach break down aufgewärmte vanille - hafermilch hinzugeben und optional noch mit etwas gemahlener vanille toppen .
Wir schäumen decease Milch übrigens auch immer ein bisschen auf , damit man eine noch hübschere Milchschaumhaube bekommt .
Funktioniert , wie man sieht , sogar mit selbst gemachter Milch ganz intestine .
Viel Spaß beim Nachmachen !
Rezept & Fotos : Petra Gschwendtner
Hier findet ihrweitere Drink - Rezepte !
tag : drinking
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